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文系フリーランスまたは休日低音大堤琴奏者の戯言

翻訳を生業とする文系フリーランスです。日々思い付く事を書いてます。

西安刀削麺酒楼 牛込神楽坂店で焼き刀削麺初体験

お昼時にちょうど神楽坂近辺を通りかかり、ちょうど良い店は無いかなあと思ったらこの店を見つけました。外から見て一瞬営業してるのかと思いましたがすでに二組ほどお客さんがいました。

頼んだもの

焼き刀削麺 スパイシーズーラン風味

刀削麺は何度か食べた事がありましたが焼き刀削麺は初めてでした。出て来た焼き刀削麺は一瞬カレーのような香りがしました。これがズーラン、つまりクミンの香りのようです。食べてみると辛さは其れ程では無く、あくまで風味付けのために使われているようです。エスニック風味の効いた焼きソバという感じでした。ちょっと変わったものが食べたいと思っていたのでなかなか良い選択肢でした。無料の半ライスの他に味噌汁も付いて来ました。具が豆腐と油揚げだったので、刀削麺ではなくライスに付いているものと思われます。

棒餃子

これも適度にスパイスが効いてました。タレに使えそうな調味料がいくつかありましたが、結局そのまま食べました。

コーヒー

無料でした。メニューに全く関係ないもので、しかも飲み放題なので全く期待してませんでしたが、意外にまともなコーヒーでした。

オペレーション、他

店員さんは気さくな感じで、注文にも「うん、」なんて反応します。これでマイナス点を付ける人もいそうですが、なんと無く素朴な人の良さが滲み出ている感じで、私はむしろ好感を持ちました。

おおらかさが発揮された会計時のエピソード

会計の時になって、私が持っている小銭がちょうど10円足りない事が判明したのですが、そしたら店員さん「ああ良いよ」と言って10円まけてくれました。

こんなエピソードがあったので、あまり行かない場所にある店ですが、機会があったら再訪しようと思います。

西安刀削麺酒楼 牛込神楽坂https://r.gnavi.co.jp/en3t7cv90000/?sc_cid=ptg_rtop ジャンル:中華料理 火鍋 アクセス:都営大江戸線牛込神楽坂駅 徒歩3分
JR中央線飯田橋駅 徒歩10分
東京メトロ東西線神楽坂駅 徒歩5分 住所:〒162-0854 東京都新宿区南山伏町1-18 ハイホーム市ヶ谷1F 周辺のお店:ぐるなび 神楽坂×四川料理 http://r.gnavi.co.jp/area/aream2192/szechwan/rs/?sc_cid=ptg_rs 情報掲載日:2017年4月10日

ファミマで「android pay」が通じるか?

先日ファミマでandroid payステッカーを見かけた旨報告しましたが、

araki164.hatenablog.com

その後、別の店舗でandroid payで支払いできるか(店員さんにandroid pay と言って通じるか)どうか試してみました。

私「えーと、android payで支払いできますか?」

店員さん「android pay とは?

えー、という事で敢え無く撃沈

私「えーと、楽天Edyでお願いします」

こんな感じでした。

まあ、ファミマはジャパンネット銀行と提携してVisaデビットカード発行して、「店舗でも使えます」と宣伝しておきながら、いざ店舗で使おうとすると「すみませんちょっと分かりません」なんて反応が返って来た事もありますから、新しいシステムの浸透には時間がかかるのかも知れませんが…

なんだかnanacoがもうすぐ利用可能になるという噂もあり、少し明るい兆しが見えて来ましたけど、認知度はまだまだですね。

頑張れandroid pay

無くても困らなかった炊飯器

Netflix野武士のグルメお題「ひとり飯」

えーと、またまた一人メシネタです。

先日のローテーション生活からだいぶ経ち、お米を炊いて食べていた頃の話です。

きっかけは突然に

お米を研いでご飯を炊く準備が出来た所で、炊飯器が壊れているのに気がつきました。電源が入らないのです。

このお米どうしようかなあ、と思ったところで、「はじめちょろちょろ、中パッパ」という歌の文句が頭に浮かびました。

そうだ、 鍋で炊けば良いじゃん!

という事でお米を鍋に入れ、弱火にかけます。

で、少し音がして来たら中火に。

少し香ばしい香りがして来たら火を止めて10分くらい蒸らします。

なんとまあ、鍋でご飯が炊けました。

炊飯器を買わずに済んで大助かり。

その後炊飯器も買いましたが

今はご飯専用の炊飯釜でご飯を炊いています。

炊飯器には、

  • タイマーでセットした時間にご飯が炊き上がる
  • パンを焼いたり、煮込み料理などにも使える
  • 火を使わないので安全

など、いくつかメリットがありますが、ガスで炊いたご飯はとにかく

美味しい

んです。炊くための準備も慣れれば其れ程時間はかかりません。今は無洗米という便利なものがあります。タイマーセットしていても、急に外食なんて事もありますしね。

新生活を始めたばかりで、まだ炊飯器買ってないなあ、買わなきゃと思っているそこの貴方、試しに鍋で炊いてみてください。中が見えるガラス製の蓋が付いた鍋がオススメですけど、普通の鍋でも充分です。

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そう言えばここが本店だった「太陽のトマト麺」錦糸町店

錦糸町でのお昼、11時半に空いてる店を探してここへ。先に二、三組のお客さん

頼んだもの

太陽のエッグラーメン ¥810

ここの定番「太陽のラーメン」にふわふわ卵が入ったもの。麺は極細だが、同じ極細の博多ラーメンとは全く食感が異なる。パスタに近い感じ。スープは恐らく鶏ベースでトマトを効かせたもの。卵は予想通りこのスープに良く合った。

バジルチーズトッピング ¥240

上記ラーメンだけだと中華のような、イタリアンのような、無国籍な感じだが、チーズが入るとイタリアンの度合が増し、バジルを入れるとそれが決定的になる。味の変化が楽しめて面白い。ちなみに期間限定らしい。

らあリゾちび ¥130

残ったスープをかけてリゾット風に、と書いてあったので頼んでみた。ご飯に少量のふりかけがかけられたもの。個人的にはネギめしを頼んでみたかった。

オペレーションその他

特に問題なし。ただ一番奥のテーブル、手前に後から人が来てちょっと出るのが大変だった。

奥と言えば、製麺機が置いてあった。そう言えばここが本店だから、ここで製麺して各支店に運んでいるのだろう。

次郎が良く「ラーメンじゃなくて次郎という食べ物」と言われるけど、ここも「ラーメンじゃなくて太陽のトマト麺という食べ物」と言っても良いかも知れない。駅から少し遠いけどお客さんはひっきりなしに来ていて、ファンが多いところも共通点があるように感じた。まあ味は全然違うけどね。

車を停めやすい駐車場がある高輪のコンビニ

国道1号線を新橋方面から品川に向けて走っていくと、高輪大木戸跡という史跡があります。その標識の付いた信号の手前に最近セブンイレブンが出来てました。

ちょうどお腹が空いていたので食料調達に入ってみたのですが、なかなか車を停めやすいコンビニでした。

駐車場はそれほど広い訳ではないのですが、区画を工夫してあり、車の出入りや方向転換がし易くなっています。

歩道側から入った車は、この写真の手前のスペースで、歩行者や向かって右に停まっている車を気にせずに方向を転換して奥に駐車できます。赤い矢印で車の動線を描いてみました。

中の写真を取り損ねましたが、イートインスペースがあって食事できるようになっています。

この近所には他にもコンビニがありますが、駐車場併設は他にはなかったと思います。 周辺の駐車場はなかなか良い料金を取られるので、このコンビニを利用するメリットは大きいと言えます。

今頃書面が来てもなぁ…東京都納税サイトからの情報漏洩

それは一通のメールから始まった

少し前、それこそブログを書いている最中にVisaデビット使用停止のお知らせというタイトルのメールを受信。「ん、何、俺何か悪い事した?」と一瞬焦る。本文を読んだらカード番号漏洩の可能性あり、との事。安堵に胸を撫で下ろす。

情報漏洩に関するニュースが流れる

で、ネットニュースで、情報漏洩元は東京都の納税サイトである事を知る。 んー納税者としては何だかなぁ、という感じ。

お詫びの書面が届いたのは再発行カードの受取日

2週間ほど経って、東京都税事務所から書面が届く。

んー、はっきり言ってこれは遅い。確かにこういうものは書面を出すのが筋という話は理解できます。書面中の「現在まで悪用は確認されていません」という表現を好意的に解釈して、充分な調査をした上での連絡という事も考えられます。でも、もうこの日、私は再発行されたカードを受け取ったんです。つまり私の中では終わった話なんです。

しかも、私は銀行のサイトのログインパスワードを忘れていて、再発行してもらってこのタイミングなんです。つまりもっと早く再発行カードを受け取った人も少なくない訳です。そういう人たちはどういう思いでこの通知受け取ったでしょうね。

ちなみに、ニュースよりも対応の早かったその銀行は、 ジャパンネット銀行 さんです。

ジャパンネット銀行:Japan Net Bank

Netflix野武士のグルメお題「ひとり飯」

結構長い間独身だったので、一人飯のエピソードは色々あります。まとめて書こうと思ったけど、とりあえず一番記憶に残っているものを書こうと思います。

一人で暮らすようになって、一番お金がなかった頃の事です。次のものを買い込んで、組み合わせて食べてました。

  • 乾麺

    一番良いのはうどんでした。それ自体の味が薄いのでどんな具でもそれなりに食べられるからです。

  • 買いたては生で、時間が経ってからは火を通して、色々な食べ方ができます。

  • ネギ

    これも生でも、火を通しても食べられる食材です。

  • ツナ

    これは主にそのまま食べてました。卵と共に貴重なタンパク源でした。缶詰めなので日持ちするのも良いところです。

  • 大根

    これはおろして生で食べる事が多かったです。

  • 納豆

    味の個性が強いのですが、栄養満点なので重宝しました。

これらを組み合わせたバリエーションはこんな感じです。

ってな感じで、1週間分献立ができましたね。

調味料は醤油と七味くらいで大丈夫でした。あ、あと納豆のタレ。

時々安売りのものや別の缶詰めを足せばさらにバリエーションが増えます。

こうやって書いて見ると侘しい食事ですが、時々懐かしくなります。

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