無くても困らなかった炊飯器
Netflix野武士のグルメお題「ひとり飯」
えーと、またまた一人メシネタです。
先日のローテーション生活からだいぶ経ち、お米を炊いて食べていた頃の話です。
きっかけは突然に
お米を研いでご飯を炊く準備が出来た所で、炊飯器が壊れているのに気がつきました。電源が入らないのです。
このお米どうしようかなあ、と思ったところで、「はじめちょろちょろ、中パッパ」という歌の文句が頭に浮かびました。
そうだ、 鍋で炊けば良いじゃん!
という事でお米を鍋に入れ、弱火にかけます。
で、少し音がして来たら中火に。
少し香ばしい香りがして来たら火を止めて10分くらい蒸らします。
なんとまあ、鍋でご飯が炊けました。
炊飯器を買わずに済んで大助かり。
その後炊飯器も買いましたが
今はご飯専用の炊飯釜でご飯を炊いています。
炊飯器には、
- タイマーでセットした時間にご飯が炊き上がる
- パンを焼いたり、煮込み料理などにも使える
- 火を使わないので安全
など、いくつかメリットがありますが、ガスで炊いたご飯はとにかく
美味しい
んです。炊くための準備も慣れれば其れ程時間はかかりません。今は無洗米という便利なものがあります。タイマーセットしていても、急に外食なんて事もありますしね。
新生活を始めたばかりで、まだ炊飯器買ってないなあ、買わなきゃと思っているそこの貴方、試しに鍋で炊いてみてください。中が見えるガラス製の蓋が付いた鍋がオススメですけど、普通の鍋でも充分です。
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