今週のお題「好きなアイス」
好きなアイスですかぁ。暑ければ何でも、って感じですけど、今日は昨日に引き続き涼しいですね。こんな涼しい時でも食べたいアイスは、やっぱりスタンダードなバニラと言うか、ミルクアイスですかね。バニラのシューアイスとかを1月2日に外でたべた記憶があります。さすがに寒かったですけど。ミルクのアイスは素材の良し悪しが味にストレートに出ます。美味しいものはやはり素材が良いものだと思います。
今まで食べて一番衝撃を受けたのは、ヴェネチアのサンマルコ広場で食べたピスタチオのジェラートです。ピスタチオの濃厚な味が活きていて、しかもさっぱりしていて、それまで食べた事のなかった味でした。 あれも素材が良いのでしょう。
変わり種としては、某フレンチレストランで食べたオリーブのシャーベットです。エキストラバージンのオリーブオイルの爽やかな味が新鮮でした。
次に昨年食べて美味しかったジェラートの写真を載せておきます。
ブルーベリーとメロン、ダブルで400円。スマートフォンのカメラだけどうまく背景がぼけた。
ブルーベリーとメロン、どちらも素材の味が活きて美味しかったです。あまり天気良くなかったけど、美味しいジェラート屋さんはそれなりにお客さんがいました。
最後はソフトクリームの美味しい店。ソフトクリームに配合のチーズが時々代わります。
んー何かアイス食べたくなって来た。今家にあるのは宅配で買ったマンゴーシャーベットバーか…
何だか涼しい
先日旧暦の月替わりのタイミングでこんな投稿をしていますが、
閏皐月が終わって水無月の大暑なんだけど - 文系フリーランスまたは休日低音大堤琴奏者の戯言
この日、東京の最高気温は30度に届きませんでした。 まあ色々動き廻っていたので涼しいのは良かったのですけど、それでも湿度が高いので汗はかくし、暑くなる時に暑くならないと何だか変な感じです。
それで、今日なんですけど、何だか寒いくらいなんですよね。 私はこんな長袖のゴアテックスジャケット着てます。
動くと段々温かくなってきますけど、汗をかく程ではありません。 しかも今日の雨の降り方、何だか梅雨のようでした。
東京の今日の最高気温は27度、しかも正午の時点では25度に届いていなかったようです。 明日も天気は良くないようで、気温も今日と同じくらいのようです。 寝苦しい夜から解放されるのは良い事ですが、日中はほどほどに夏らしい天気になって欲しいものです。
うなぎ ｰ 別に今日食べなくても
今日は土用の丑の日ってことで、うなぎの写真が広告やSNSで目立ちます。確かにビタミンAやカルシウム、鉄分を豊富に含み、夏ばて対策などには効果があるのかも知れません。 ただし、この土用の丑にうなぎを食べる習慣、元々はうなぎ屋さんの夏枯れ対策だったという話もあります。うなぎの旬は本来秋から冬ですので、これは根拠のある話だと思います。元々は｢う｣のつく食べ物なら何でも良かったようです。
そう考えると、スーパーやコンビニでも大量にうなぎが並ぶ現在の風潮はちょっと疑問を感じます。何だか恵方巻きやバレンタインデーと同じように、日本人の右へ倣え気質を巧みについた商法のように思います。
本来うなぎは頼んでから出て来るまである程度次回がかかる食べ物だと思います。本来の旬ではない今の時期にさばいてから時間が経っているものを食べても美味しくないし、栄養価の点でも疑問です。
また、食べ方も蒲焼きだけではなく、さっぱりしたうざくのようなものもあり、また洋風のマトロットやグリーンソースなどの食べ方もあるようです。
乱獲で個体数の減少が懸念されているうなぎ、大事に美味しく食べたいものです。
マトロット。フランス魚料理代表！ロワールの母の味。クラシックスタイル。 by はらさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
ベルギー料理 - うなぎのグリーンソースを作ろう : ハナトモのベルギー→スウェーデン→オーストラリア→シンガポール日記
麺屋なごみ@青砥
先日、青砥のかつしかシンフォニーヒルズで本番がありました。集合時間が午後だったので、あるお店で先に腹拵えと思っていたのですが、そのお店、お昼は営業してませんでした。うーむ食べログも当てにならん、と思いつつ、位置情報を参考に検索したのがこちら。
当てにならないと思いつつやっぱり気になる食べログのスコアも悪くない。マップを見ながら細い道を少し入ったところにあるお店に到着。昼少し前でしたがすでに満席。しょっくを買って待つ事に。塩白湯の全部乗せ(正式名称は失念)と餃子を頼む。ほどなく席に案内される。
頼んだもの
塩白湯ラーメン
麺は黄色がかったかんすい多め、食感ぷりぷり。 スープは濃厚だがくどくない。 チャーシューは良く煮込まれていてとろとろ。塊だけど食べやすい。 穂先メンマがまるごと2本入っているのも面白い。 玉子も適度な固さ。
餃子
良い焼き加減。にんにくが適度に効いてこれも美味しい。
写真、ちょっとゴミ写り込んでます。失礼。
予想よりも美味しかったです。満腹＆満足してお店を出ました。 外にはすでに行列。なかなかの人気店のようです。 予想よりも美味しかった、なんて失礼しました。
取引停止は顧客保護のためですービットコイン
何だかこんなニュースが出ています。
ビットコイン、８月１日に取引停止 規格変更の動きで市場混乱のおそれ - SankeiBiz（サンケイビズ）
実は私、少し仮想通貨保有しております。 取引所に金額として出て来る資産保有額は投資額の倍以上になっております。
五月の連休以降のバブルが始まる少し前ですから、良いタイミングで投資したと思っております。
で、上記のニュース、タイトル見ると資産が没取されてしまいそうですが、取引を停止するのは飽くまで顧客の資産保護のためです。
取引所の中の人がわかりやすく解説して下さっていますのでこれもリンクを貼っておきます。
ビットコインに訪れた“成長痛”--8月1日に予期される「フォーク」とは - CNET Japan
こういう、出たばかりのものはつい色眼鏡で見られがちですが、これから普及して一般的なものになる事は間違いないと思います。
これからも乱高下はあるでしょうが、投資額を回収できない事は無いだろうと考えています。
Au WalletプリペイドカードがApple Payで使えるらしい
Android Payがあまり進展せず(nanacoに一応対応しましたがあれはほとんど意味なし)久しくこの話題について書かないでいたら、どうやらAu WalletのプリペイドカードがApple Payに対応したようです。
「au WALLET プリペイドカード」が7月4日よりApple Payへ対応開始 | 2017年 | KDDI株式会社
少額決済ほど即時引き落としにしてもらいたいと思っている私にとっては聞き逃せない話。
という、ケチケチMVNO派な私には非常にハードルの高い条件がありますが、利便性は高まりそうです。
以前Android Payで使えるカードがなかなか無かった話を書きましたが、Apple Payも似たり寄ったりな状況のようで、私は現時点では使えるカードを持っていないと思われるのですが、同時申込ならその心配もありません。
しかも何故か我が家にはAuでiPhone契約のチャンスみたいな販促のDMがこのタイミングで届いているのでした。
このキャンペーンの期限はもう少し先のようなので、ちょっと考え中。
それにしてもiPhoneって、正規に契約して購入するとやっぱり高いんですね～。
